Малосольные огурчики с традиционной подачей со стопочкой водки.

Свежие слайсы осьминога с деликатным вкусом моря.

Три вида северной рыбы холодного копчения и зеленым маслом.

Классическая подача сельди с теплым картофелем.

Ассорти домашних солений по традиционному рецепту.

Хрустящие белые грузди с нежной сметаной.

Крупные греческие маслины и оливки.

Маринованные слайсы цукини с авокадо и обжаренными креветками.

Свежие сезонные овощи и зелень.

Итальянские деликатесы: хамон, ветчина, чоризо, выдержанные сыры и гриссини.

Хрустящие блинчики с сочной телятиной.

Подборка благородных сыров с медом, орехами и виноградом.

Свежий тунец с авокадо, манго и икрой палтуса.

Запеченная свекла с нежным сырным кремом и ягодным соусом.

Форшмак из сельди на хрустящем ржаном тосте.

Запеченный костный мозг с черным хлебом.

Это блюдо приготовлено из самых качественных креветок, добытых в кристально чистых водах этого залива. Подаются на выбор жареные, с чесноком или на льду.

Нежный гребешок с легкой запеченной корочкой гриль.

1 шт

Свежий морской гребешок в японской подаче.

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

Это элегантное и изысканое блюдо, которое сочетает в себе морепродукты и мексиканские вкусы. Лангустины, обладая нежным и сладковатым мясом, дополняются кремовым и ароматным гуакамоле.

Салат из говяжьего языка, перепелов, лангустинов, перепелиных яиц и красной икрой.

Салат "Граф Орлов" - это собирательный образ личности Графа Григория Орлова, через призму кулинарии в котором сочетаются смелость, граничащая с утонченностью вкусов в симбиозе морепродуктов и мяса.

Теплый сулугуни с карамелизированной грушей и ягодным соусом.

Легкий салат с киноа, авокадо и креветками.

Листьями салата с лососем и сливочным соусом.

Свежие овощи с брынзой и оливками.

Хрустящие баклажаны, бакинские томаты со сливочным сыром.

Наваристый борщ с томленой говядиной. Подается с луковым пером, чесночной пампушкой и слайсом сала.

Пряный чечевичный крем-суп с имбирем и чили.

Щи в авторском исполнении.

Пельмени ручной лепки с семгой и красной икрой.

Лосось в имбирном маринаде с соусом маскарпоне. Подается со спаржей, помидорами черри и маринованным фенхелем

Корейка медведя в подаче с брусничным соусом и маринованным папоротником.

Александр II был страстным охотником и с большим удовольствием трапезничал на открытом воздухе. Обеды организовывались по-походному просто: все, включая императора, ели стоя или присев на пенек, однако сама трапеза располагалась на накрахмаленных белых скатертях, на роскошных фарфоровых блюдах.

Самым любимым блюдом Александра II было мясо медведя, приготовленное на углях.

Сочная говяжья прайм вырезка с овощами.

Это классическое русское блюдо, которое с комфортом и уютом. Пельмени по-домашнему не только сытное и вкусное блюдо, но и настоящая находка для семейных обедов и ужинов.

Это блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежный, соковыжимающийся кусочек курицы. Она обладает удивительным вкусом благодаря ароматному маслу внутри и станет настоящим украшением вашего стола.

Это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина и праздничного стола. Сочетание мяса, овощей и сыра создает гармоничный вкус и текстуру, а добавление малосольных огурчиков придает свежесть.

Это изысканное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сочное мясо и нежные артишоки, создавая уникальный вкус и текстуру.

Это блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо и кремовый картофельный гарнир. Оссобуко, традиционное итальянское блюдо, готовится из голяшки телятины с костью, что придает ему уникальный вкус и аромат.

Грудка фермерского цыпленка с пюре из репы и чесноком конфи.

Это блюдо, которое сочетает в себе сочность утиного мяса и сладко-кислый вкус вишни.

Вырезка из диафрагмы быка зернового откорма.

Стейк с соусом чимичурри и насыщенным мясным вкусом.

Нежная говяжья вырезка с соусом чимичурри.

Сочный стейк из толстого края говядины зернового откорма и необыкновенным соусом "Джек Дениелс".

Рубленный бифштекс с лисичками и перечным соусом "Джек Дениелс"

Сочный шашлык из свиной шеи с томатным соусом и салатом из запечных овощей.

Это сочное и нежное блюдо, приготовленное на углях. Благодаря использованию мяса с бедра, шашлык получается максимально мягким и сохраняет максимум вкуса и сочности при жарке.Сервируется салатом из запечённых овощей.

Вкуснейшее каре ягненка с мини картофелем и помидорами "черри" подается с соусом чимичурри.

Утиная котлета с вишневым соусом и картофелем черри.

Это изысканное блюдо, которое объединяет в себе свежесть морепродуктов, нежность пасты и богатый вкус ароматного соуса.

Это ароматное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любителей грибных вкусов. Лесные грибы, такие как белые грибы, лисички, придают блюду уникальный насыщенный вкус и аромат, а паста служит отличной основой, чтобы подчеркнуть всю палитру этих вкусов.

Капуста запеченная на углях с заправкой свит-чили и сметаной.

Овощи, приготовленные на открытом огне.

Шампиньоны приготовленные на гриле.

Это изысканный десерт, который сочетает в себе традиционный французский крем брюле и эффектное оформление с использованием золотой фольги.

Сладкий и яркий вкус малины в сочетании с кремовым сыром маскарпоне предоставляет интересный контраст текстур и ароматов.