место про еду...
РЕСТОРАН "Петruшка"
Дорогие гости парк-отеля "ОРЛОВСКИЙ", приветствуем Вас в ресторане "ПЕТRUШКА".
Наш ресторан, как и отдельный комплекс, расположены на самых богатых историей местах Подмосковья.
Парк-отель "ОРЛОВСКИЙ" сохраняет и возрождает традиции от эпохи Зодчества до Екатерининских времен, отдавая дань великому прошлому, возводя копии усадеб и имений, возводя музейные дома и великолепные архитектурные ансамбли.
Отдельное место занимает ресторан "ПЕТRUШКА", сочетающий в себе как блюда русской кухни, столов императоров и дворянства, так и изысканные блюда современности.
В меню Вы найдете такие уникальные блюда как:
САЛАТ "ГРАФ ОРЛОВ"
Салат из говяжьего языка, перепелов, лангустинов, перепелиных яиц и красной икрой
300 г
Салат "Граф Орлов" - это собирательный образ личности Графа Григория Орлова, через призму кулинарии в котором сочетаются смелость, граничащая с утонченностью вкусов в симбиозе морепродуктов и мяса.
"Императорские щи"
300 г
Своих вкусов императрица Екатерина Великая не скрывала.
Есть интересный рассказ о том, как однажды после ссоры она приехала мириться с Ломоносовым, который в это время обедал.
Михаил Васильевич пригласил её за стол и посоветовал, что, дескать, трапеза у него сегодня далеко не царская - кислые щи.
На что Екатерина ответила, что очень любит это блюдо.
"пельмени по-николаевски"
200г
Жареные пельмени из дикого кабана, подаются со сметаной.
Жареные, самолепные пельмени, начиненные мясом дикого кабана, были излюбленным блюдом императора Николая II.
"свинина по-богатырски"
350/50/60 г
Томленая свиная шейка, глазированная с соусом на основе темного пива с муссом из хрена и печеным бататом.
Это излюбленное блюдо Александра III. Император любил легкие блюда русской кухни: щи, котлеты, уху, простоквашу, жаркое, окрошку на кисломолочной основе, моченые яблоки и варёный картофель с жареной рыбой, которую сам же ловил во время финской рыбалки, но, во время рабочих поездок в Москву Александр III позволял себе лакомиться поросёнком под хреном.
"царская добыча"
Корейка медведя в подаче с брусничным соусом и маринованным папоротником.
300/40/70 г
Александр II был страстным охотником и с большим удовольствием трапезничал на открытом воздухе. Обеды организовывались по-походному просто: все, включая императора, ели стоя или присев на пенек, однако сама трапеза располагалась на накрахмаленных белых скатертях, на роскошных фарфоровых блюдах.
Самым любимым блюдом Александра II было мясо медведя, приготовленное на углях.
"ботвинья"
В состав блюда входит домашний квас, листья свеклы, редис, огурец и копченая масленая рыба.
300 г
Любимое блюдо Александра I.
Ему настолько нравилось это блюдо, что однажды, разговаривая с английским послом, которому он очень благоволил, Александр Павлович спросил, знает ли он об этом невероятно вкусном блюде русской кухни, и, получив отрицательный ответ, на следующий день направили послу столь любимое царем блюдо.
"северная семирамида"
Яблочный штрудель.
150 г
Екатерина Великая - привезла с собой из Европы гастрономические привычки, впитанные ею с детства. К их числу можно отнести классический берлинский штрудель, и крепчайший утренний кофе.
"Императорский ужин"
5 малосольных огурчиков подается со стопкой водки.
200/30/50 г
Питание царя Николая I было спартанским: всю жизнь он любил гречневую кашу, щи и протертый картофельный суп. А по вечерам ужинал соленым огурцом с чаем: последние были его главной гастрономической слабостью, он просто не мог без них жить, и ежедневно ему приносили по пять соленых огурцов.
"Котлета пожарская"
150г
Об этих во всех смыслах котлетах говорили и оставили письменные свидетельства известные писатели: Пушкин, Жуковский, Тургенев, Аксаков, Гоголь, Белинский, Островский и многие другие посетители гостиницы Пожарских в XIX веке, проезжавшие через Торжок; но так же это были авторы многочисленных кулинарных книг, пособий и руководств, которые были опубликованы в этом веке.
Считается, что рецепт этих котлет придумали, когда в гостинице Пожарских остановился император - Николай I. Заказал котлет. В начале XIX века их делали из говядины. Но мяса на кухне не оказалось.
Тогда Дарья Пожарская приготовила котлеты из курицы и обваляла их в белых сухарях. Высокому гостю понравилось. Куриные котлеты получались сочнее и стоили дешевле - так что рецепт быстро завоевал популярность.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
АССОРТИ РЫБ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Три вида подкопченной северной рыбы со сливочным маслом и зеленью.
90/30 г
Закуска с салом, бородинским хлебом и осетровой икрой
ИКОРНОЕ ТРИО
120/30 г
САЛО ДИКОГО КАБАНА
175 г
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ С МУСОМ ИЗ ХРЕНА
Томленый говяжий язык с компрессированными огурцами, муссом из хрена и зеленым луком
140 г
АНТИПАСТИ
Тонкие ломтики испанского хамона, пармской ветчины, с пикантной колбасой Чоризо, ломтиками сыров дорблю и пармезана
200 г
АССОРТИ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
200 г
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
Рубленая мраморная говядина, подается с бородинским хлебом, мозговой костью, заправленная соусом "айоли" с ферментированным чесноком.
100/100/20 г
ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА С ГРЕБЕШКОМ
Спинка тунца и морской гребешок рубленные на мелкие кубики с острой заправкой в подаче с икрой тобико
175 г
ПЕЧЕНАЯ СВЕКЛА С КРЕМОМ ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА
Дольки запеченной и подкопченной свеклы, с нежным кремом из козьего сыра с соусом из черной смородины
220г
БРУСКЕТТА С ФОРШМАКОМ
Рубленная сельдь с необыкновенным сочетанием лука, яйца, яблок и соусом на тосте из ржаного домашнего хлеба
250 г
БРУСКЕТТА С ПАШТЕТОМ ИЗ ГУСЯ И ЛУКОВЫМ ЧАТНИ
Легендарный паштет из томленого гуся, с сладким луковым чатни на тосте из хрустящего кукурузного хлеба
180 г
МОРЕПРОДУКТЫ
ЗАПЕЧЁННЫЙ МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК
1 шт
САШИМИ ИЗ МОРСКОГО ГРЕБЕШКА
1 шт
УСТРИЦА ХАСАНСКАЯ
1 шт
УСТРИЦА САКУРА
1 шт
УСТРИЦА ДИББА БЕЙ
1 шт
УСТРИЦА ФИН ДЕ КЛЕР
1 шт
УСТРИЦА АККЕ
1 шт
Морской еж
салаты
САЛАТ С ЖАРЕНЫМ СУЛУГУНИ И ГРУШЕЙ
Салат микс с жареным сыром, томлённой в шампанском глазированной грушей под ягодным соусом
150 г
Стейк салат с клубникой
Фленк стейк в сочетании с салатом руккола, клубникой и миндалем
120/100/40 г
Салат с угрем
85/150/10 г
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ДИКИМ ЛОСОСЕМ
Листья салата с помидорами черри и лососем в сливочном соусе
220 г
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И УСТРИЧНЫМ АЙОЛИ
Салат из говяжьей вырезки, свежими листьями салата, конфи из сладкого перца и стручками свежего горошка
190 г.
АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ
Свежие овощи с листьями салата романо, оливками, сферами из брынзы и "землей" из маслин
200 г
САЛАТ ИЗ СЛАЙСОВ ЦУКИНИ, АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ
Маринованные слайсы цукини с листьями шпината, дольками авокадо и обжаренными магаданскими креветками
270 г
горячие закуски
Равиоли с гребешком
Равиоли с начинкой из гребешка и креветки в сливочном соусе "Пекорино" и красной икрой
110/80/15 г
ЗАКУСКА ПРЕОБРАЖЕНСКОГО
Костный мозг на кусочке чёрного хлеба
350 г
БЛИНЧИКИ С ТЕЛЯТИНОЙ
Хрустящие блинчики с телятиной, обжаренные на томленом масле
230 г
ЖуЛЬЕН ИЗ ОСЕТРИНЫ
ГРИБНОЙ ПУЛЕТ ИЗ ТРЕХ ВИДОВ ГРИБОВ
Лесные грибы в сливочном соусе
100 г
Осетр горячего копчения
100 г
супы
БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ
Необыкновенный борщ с говядиной подается с салом и пампушками
250/20/60/30г
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ
Суп с очищенными томатами, киноа, луком порей и фрикадельками из индейки
340 г
КРЕМ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Суп пюре из чечевицы, с корнем имбиря, перца чили и лука
300 г
СЫРНЫЙ КРЕМ СУП КАРРИ
300г.
блюда из рыбы И МОРЕПРОДУКТОВ
ИМБИРНЫЙ ЛОСОСЬ
Стейк из лосося в имбирном маринаде
170/40/15 г
Ризотто с гребешком
130/100/10 г
Осьминог по Галисийски
70/100/20 г
Котлеты из щуки
130/100/40 г
птица-мясо-дичь
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ОЛЕНИНЫ
Тонкие ломтики оленины, обжаренные с паприкой, кунжутным маслом и сливочным соусом в подаче с картофелем черри и свеклой
200/100 г
Томленые телячьи щечки
110/200/100 г
ПЕРЕПЕЛА НА ГРИЛЕ С ТОМЛЕНОЙ МОРКОВЬЮ
Перепелка запеченная с томленой морковью и медовым соусом
250/100/50 г
Оссобуко с пюре из печеного картофеля
300/100/80 г
КУРИНАЯ ГРУДКА СО СМОРЧКАМИ И ПЮРЕ ИЗ РЕПЫ
Грудка фермерского цыпленка с пюре из репы и чесноком конфи
200/150/30 г
УТКА В ВИШНЕВОМ СОУСЕ С КОПЧЕНОЙ СМЕТАНОЙ
Фермерская утка с вишневым соусом и копченой сметаной
250/50 г
ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ДИКОГО КАБАНА
Пельмени из дикого кабана в телячьем бульоне и еловым маслом.
200 г
Томленое говяжье ребро
500 г
хоспер меню
СКЕРТ-СТЕЙК
Вырезка из диафрагмы быка зернового откорма
360 г
ФЛЭНК СТЕЙК
Стейк из брюшной части говядины, нарезанный поперек волокон с соусом "Чиммичури"
300 г*/60 г
ФИЛЕ МИНЬОН
Самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки. Рекомендованная для него степень прожарки rare или medium rare. Подается с соусом "Чиммичури"
250г*/60 г
СТЕЙК РИБАЙ
Сочный стейк из толстого края говядины зернового откорма и необыкновенным соусом "Джек Дениелс"
280 г*
БИФШТЕКС РУБЛЕННЫЙ
Рубленный бифштекс из говядины зернового откорма с тостом из хрустящего пшеничного хлеба
260 г
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
Сочный шашлык из свиной шеи с томатным соусом и салатом из запечных овощей
180 г
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
Шашлык из грудки цыпленка с томатным соусом и салатом из запечных овощей
190 г
КАРЕ ЯГНЕНКА
Вкуснейшее каре ягненка с мини картофелем и помидорами "черри" подается с соусом чимичурри.
200/110/40 г
Стейк томагавк
Нежнейший стейк ТОМАГАВК подается с соусами "чимичури" и "перечный"
Рекомендуем на компанию от 3 человек.
1000/100/50/50 г
*ВЕС УКАЗАН В СЫРОМ ВИДЕ.
бургер и паста
БУРГЕР С КОТЛЕТОЙ ИЗ ДИКОГО КАБАНА И БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
300г
БУРГЕР С КОТЛЕТОЙ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
350 г
ФУЗИЛЛИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Спиральки с томатным соусом и мясными домашними фрикадельками
250 г
ПАСТА С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ
Паста с тигровыми креветками, лангустином, красной икрой и рукколой под соусом БИСК
350 г
паста с лесными грибами
Спагетти с грибным соусом, лесными грибами и трюфельной заправкой
250 г
гарниры
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ НА УГЛЯХ
Капуста обжаренная в хоспере со сладкой заправкой чили и сметаной
150/30 г.
ПЮРЕ ИЗ ПАСТЕРНАКА
Пюре из пастернака с щучьей икрой
150 г
ОВОЩИ ГРИЛЬ
220 г.
КАРТОФЕЛЬ фРИ
КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ НА УГЛЯХ
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
СПАРЖА ЗЕЛЕНАЯ
Хрустящая спаржа обжаренная на углях и яйцом пашот
100 г
ШАМПИНЬОНЫ НА ОГНЕ
150 г
хлеб
ФИРМЕННАЯ ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА
160/15 г
ДЕСЕРТЫ
МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ
60 г
ФРУКТЫ В АССОРТИМЕНТЕ
100 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Медовик
Тирамису
*При оплате заказа в счет включается 10% сервисный сбор.
Если у Вас есть аллергии, другие пищевые предпочтения, просим сообщить нам об этом.
бар
ВИНА ПО БОКАЛАМ
150мл
Бюрнье. Вионье 2017
Сухое, белое.
Бюрнье. люблю 2018
Сухое, белое.
Бюрнье. Мерло 2019
Сухое, красное
Бюрнье. Розе 2018
Россия. Краснодарский край.
Сухое, белое.
Локо Чимбали
Сухое, белое.
Локо Чимбали
Cotes-du-Rhone
Красное, сухое.
Chianti Melini
Сухое, красное.
Novapalma Pinot Grigio
Сухое, белое.
River Delta Sauvignon Blanc
Сухое, белое.
Lirica Primitivo di Manduria
Сухое, красное.
Medusa Albarino
Сухое, белое.
ИГРИСТЫЕ ВИНА ПО БОКАЛАМ
150мл
Cava Castell llord
BRUNI PROSECCO
Кюве Де Витмер
ШАМПАНЬ
Chanoine Freres
Champagne Hure Freres Invitation
Apollonis Theodorine
Champagne Dehours et Fils Grande Reserve
PHILIPPE GONET SIGNATURE BLANC DE BLANCS BRUT
Champagne Fleury Rose de Saignee Brut
Chanoine Freres
Geoffroy Rose de Saignee Brut Premier Cru
Taittinger Les Folies de la Marquetterie Brut
Champagne Geoffroy
Rose de Saignee
Ruinart
Ernest Remy Grand Cru a Mailly Oxymore
Champagne Ernest Remy Grand Cru Blanc de Noirs "Rose de Saignee"
Champagne Francoise Bedel Comme Autrefois
Ruinart
Louis Roederer Cristal 2012
Taittinger Comtes de Champagne Grands Crus Blanc de Blancs Brut 2011
ИГРИСТОЕ
Новый свет
Bruni Prosecco
Cava Castell Llord
MARTINI Asti D.O.C.G.
MARTINI prosecco
Villa Doral Prosecco
Ca' del Cino Extra Dry
Casa Defra
Canti ASTI
Кюве Де Витмер 2019
Prosecco Argeo
Valdo "Marca Oro" Prosecco di Valdobbiadene
"Grande Cuvee 1531" de Aimery
Черный принц Блан де Блан
Cremant d'Alsace
Domaine Richard Rottiers "Manganese"
БЕЛЫЕ ВИНА
РОССИЯ
Абрау-дюрсо
Краснодарский край.
Шардоне
Бюрнье. Вионье 2017
Вионье
Совиньон Блан Красная Горка
Совиньон Блан
ФРАНЦИЯ
CHASSAGNE-MONTRACHET L ER CRU MALTROIE DOMAINE
Бургундия
Шардоне
Meursault
Бургундия
Шардоне
Bouchard Aine et Fils Cotes-du-Rhone
Долина Роны, Кот-дю-Рон
Гренаш/Гарнача, Сира, Мурведр
Cotes du Jura
Жюра
Саваньен
MARSANNAY AOC LE CLOS MONOPOLE DOMAINE
Бургундия
Шардоне
BOURGOGNE ALIGOTE JM BOILLO
Алиготе
Laforet Bourgogne
Шардоне
Kritt Pinot Blanc
Пино Блан
Montagny
Шардоне
Domaine Patrick Baudouin "Effusion"
Шенен Блан
BATARD-MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE
Шардоне
SAINT-AUBIN LER CRU EN REMILLY PIED AU PIED
Шардоне
MOROGUES DOMAINE PELLE
Совиньон Блан
BARON DE L POUILLY-FUME
Совиньон Блан
KRITT PINOT BLANC LES CHARMES, DOMAINE MARC KREYDENWEISS
Пино Блан
MUSCAT ALSACE AOC DOMAINE ALBERT MANN
Мускат
LES SARRES COTES DU JURA AOC DOMAINE RIJCKAERT
Саваньен
Montagny Domaine J.M. Boillot 2018
Шардоне
Sancerre Blanc La Bourgeoise
Совиньон Блан
Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2018
Шардоне
Bourgogne Chardonnay Domaine Jacques Prieur 2016
Шардоне
Gewurztraminer
Гевюрцтраминер
Domaine des Chenevieres Chablis
Шардоне
Trois Terroirs Fabrice Dodane & Domaine de Saint-Pierre
Шардоне
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Domaine Patrick Javillier 2018
Шардоне
rully aoc clos de moulin a vent 2017
Пино Нуар
Patrick Javillier Grand Cru
Шардоне
Pouilly-Fume "Villa Paulus"
0,375
Domaine Chatelain Sancerre Selection
Совиньон блан
Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers
Шардоне
ИТАЛИЯ
Priara
Фриули-Венеция-Джулия, Фриули Грав
Пино Гриджио
Ottosoldi
Пьемонт, Гави
Кортезе
VERMENTINO DI SARDEGNA
Сардиния, Верментино ди Сардиния
Верментино, Нурагус
Danfora Blanco
Pomino Bianco
Тоскана, Помино
Шардоне, Пино Бьянко
Lugana San Benedetto
Венето
Треббьяно ди лугана
GAVI DEI GAVI DOCG ETICHETTA NERA
Пьемонт
BATAR AGRICOLA QUERCIABELLA 2016
Тоскана
Шардоне
BEYOUD THE CLOUDS ALTO ADIGE DOC
Третино-Альто-Адидже
Шардоне
CERVARO CASTELLO DELLA SALA UMBRIA IGT
Умбрия
Шардоне Грекетто
ИСПАНИЯ
"Garcia viadero" blanco de albillo, ribera del
Рибер-дель-Дуэро, Альбильо
Martin Codax Albarino, Rias Baixas DO
Mar de Frades Albarino Rias Baixas DO 2020
АВСТРАЛИЯ
torbreck woodcutter,s Semillon
Баросса, Семильон
Yalumba The Y Series Chardonnay 2020
Южная Австралия, Шардоне
Torbreck The Steading Blanc
Марсан, Руссан, Вионье
ГЕРМАНИЯ
Keller "Pius"
Рейнхессен
Рислинг, Шойребе, Рисланер
375 мл.
Maximin Riesling
Мозель
Рислинг
Villa Huesgen "By the Glass"
Мозель
Рислинг
Mehringer Alte Reben
Мозель
Рислинг
АВСТРИЯ
Nigl
Кремшталь
Грюнер Вельтлинер
0,375 мл
Austrian Pepper
Нижняя Австрия
Грюнер Вельтлинер
США
Wente Riva Ranch Chardonnay 2020
Калифорния, Шардоне
Montes
Чили, Центральная Долина
Шардоне
Long Barn Chardonnay 2019
Калифорния, Шардоне
КРАСНЫЕ ВИНА
ФРАНЦИЯ
Gevrey-chambertine, domaine sylvie esmonin
Бургундия, Пино Нуар
CHASSAGNE-MONTRACHET Domaine Fontaine-Gagnard
Бургундия, Пино Нуар
Echezeaux grand cru jayer-gillies
Бургундия, Пино Нуар
Charmes-Chambertin Grand Cru Rene Bouvier 2017
Chateau Talbot St-Julien AOC 4-me Grand Cru Classe 2014
Gigondas GrandVin Dauvergne Ranvier 2015
Chateau Paveil de Luze
375 мл
saint-josepf 2019
Laforet Bourgogne
Пино Нуар
Chateau Potensac Medoc
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Volnay Premier Cru Clos des Chenes
Chateau d'Armailhac Pauillac
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Chateau Giscours Margaux
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
ИТАЛИЯ
CHIANTI MELINI
Тоскана
Appassionante Rosso
Венето
Мерло, Корвина веронезе, Санджовезе
Querciabella Chianti Classico
Тоскана
Санджовезе
Terre More dell Ammiraglia Maremma
Тоскана
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира
Sherazade
Сицилия
Неро д'Авола
Bertinga Sassi Chiusi
Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе
Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo
Монтепульчано
Le Volte dell'Ornellaia
Мерло, Санджовезе, Каберне совиньон
Recioto della Valpolicella Classico Vigneti di Moron
Сладкое
Корвина веронезе, Корвиноне, Рондинелла
0,500 мл
Brunello di Montalcino Castelgiocondo Frescobaldi
Тоскана
Санджовезе
Sodi di san niccolo castellare di toscana igt
Тоскана
Санджовезе, Мальвазия
Bussia Barolo
Пьемонт
Неббиоло
Bruno Rocca Barbaresco
Пьемонт
Неббиоло
Tignanello Toscana
Amarone della Valpolicella Valpantena
Корвина веронезе, Рондинелла
ИСПАНИЯ
Amaren Reserva Tempranillo 60 Rioja DOC
Baltos
РОССИЯ
Абрау-дюрсо
Россия. Краснодарский край.
Каберне Совиньон, красное, сухое
Бюрнье. Красностоп 2017
Сухое, красное, выдержанное.
COSAQUE КРАСНАЯ ГОРКА
Мерло, Каберне совиньон, Цимлянский черный, Красностоп
ЮАР
Simonsig Redhill Pinotage 2018
США
Stad,s leap wine cellars artemis cabernet
Long Barn Zinfandel 2020
АВСТРАЛИЯ
Torbreck the steading
ГЕРМАНИЯ
Adeneuer Spatburgunder Trocken
Пино Нуар
СЛАДКИЕ ВИНА
Pius Beerenauslese Rheinhessen Keller 2019
Sauternes AOC Cuvee Privee du Chateau Lafaurie-Peyraguey 2010
РОЗОВЫЕ ВИНА
БЮРНЬЕ РОЗЕ
Мерло, Мальбек
Urbanihof Rose 2021
Мерло
Marcel Martin Les Versaines
Гролло, Каберне Фран
Pfefferer
Италия, Трентино-Альто Адидже
Голден Мускат, Мерло, Пино Нуар
By.Ott
Франция, Прованс, Бандоль
Гренаш/Гарнача, Сенсо, Сира
Sancerre Les Baronnes
Пино Нуар
ORANGE
Rkaziteli qvevri askaneli brothers
Maradei Danfora bianco calabria
ORGANIK,BIO and NATURAL WINES
LE DOS D'CHAT CHADONNAY FABRICE DODANE 2018
Le Dos d'chat blanc du matin fabrice dodane
altesse domaine curtet 2018
РОЗЕ
Apollonis theodorine brut rose
Ведерниковъ Brut rose
BLANC DE BLANC
абрау-дюрсо d,or blanc de blancs brut
КОНЬЯК
Comus VS
50мл
850р.
Rulle x.o.
50мл
Хеннесси XO
50мл
3 000р.
Арарат 5 лет
50мл
410р.
Арарат Априкот
50мл
450р.
Comus V.S.O.P 50мл
ВИСКИ
ВИЛЬЯМ лОУСОНС
50МЛ
ТАЛМОР ДЬЮ
50МЛ
Джек Дэниелс 50мл
Бельвуа гран фен
бельвуа сотерн
чивас ригл 12 лет
чивас ригл 18 лет
Гленфиддик 12 лет
50 мл
Макаллан 12 лет
50 мл
РОМ
Гавана клаб аньехо 3 года
50мл
450р.
Гавана клаб аньехо эспесиаль
50мл
450р.
Plantation white
50мл
Plantation Dark
50мл
OakHeart original
50 мл
Sailor Jerry
50мл.
ТЕКИЛА
Агавита Бланко/Голд
50мл
Лейенда дель Милагро сильвер
50мл
локита
50мл
ДЖИН
БИФИТЕР блад орандж
50мл.
410р.
Бомбей сапфир
50мл
брум Драй Джин
ВЕРМУТ
мартини бьянко
100мл
мартини россо
100мл
мартини фиерро
100мл
ВОДКА
Царская оригинальная
50мл
АБСОЛЮТ
50мл
400р.
царская золотая
50мл
БЕЛУГА НОБЛ
50МЛ
БЕЛУГА Голд
50МЛ
АБСОЛЮТ КУРАНТ
50мл
400р.
онегин
50мл
450р.
ГРЕЙ ГУЗ
50мл
500р.
Мон Блан 50мл
Белая "Березка" 50мл
НАСТОЙКИ
хРЕНОВУХА
50 МЛ
яГОДНАЯ 50мл.
БИТТЕРЫ
КАМПАРИ
50мл
400р.
белуга хантинг травяной
50мл
апероль
50мл.
ЛИКЁРЫ
трипл сек
50мл
Кофейный
50мл
410р.
Сливочный
50мл
абсент
50мл
Самбука 50мл
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
abbe светлое фильтрованное
330мл
abbe темное фильтрованное
330мл
эль капулько
400мл
стелла артуа безалкогольное
450мл
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
Хугарден нефильтрованное
Шпатен фильтрованное
АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Мартини Бьянко-Тоник
Мартини Фиеро-Тоник
Апероль Шприц
Пина колада
Май-Тай
Текила Санрайз
Негрони
Кампари Оранж
Куба Либре
Лонг Айленд Айс Ти
Б-52
Б-53
Русский флаг
Вильям Лоусонс Кола
Оакхарт Кола
Бакарди Мохито
Бакарди Мохито Клубника
глинтвейн
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Пина колада
300 мл
Мохито классический
400 мл
Мохито клубничный
400 мл
ЛИМОНАДЫ
Классический
650р./1000мл
Мохито Киви
650р./1000мл
Мохито
650р./1000мл
Классический/клубничный/малиновый
Ягодный микс
650р./1000мл
Мандарин-грейпфрут
650р./1000мл
облепиховый
650р./1000мл
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Ванильный
300 мл
Клубничный
300 мл
Шоколадный
300 мл
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
Апельсин
200 мл
Грейпфрут
200 мл
Яблоко
200 мл
Морковь
200 мл
СОК|ВОДА
Эвервейсс в ассортименте
250 мл
Аква Минерале (с газом/без газа)
250 мл
Боржоми
330 мл
Сан бенедетто
330 мл
Сок Zuegg
200 мл
Морс
1л/900р
КОФЕ
Эспрессо
50 мл
Двойной эспрессо
100 мл
Американо
150 мл
Капучино
250 мл
Латте
250 мл
Гляссе
250 мл
Горячий шоколад
ЧАЙ В ЧАЙНИКАХ
Herbarus Ассам
Herbarus Сенча
Herbarus сладкий восточный
Herbarus Лёгкий Активный
Herbarus Имбирная энергия
мятное спокойствие
Сладкий восточный
Облепиха-груша
Малина-имбирь
Сливочная морковь
Если у Вас есть аллергии, другие пищевые предпочтения, просим сообщить нам об этом.
место про еду...
Ресторан "петruшка"
Лукьянов Сергей Николаевич
Удовольствие, которое мы получаем от еды - это очень личное и индивидуальное переживание.
Хотите увидеть душу человека - пригласите его в ресторан.
Она, душа, просвечивается и видна в те минуты, когда человек полностью уходит в процесс приема пищи и открывается что-то сокровенное и глубоко личное, красивое, страстное или эстетическое, тонкое или всепоглощающее.
БРОНИРОВАНИЕ СТОЛИКА
Забронировать столик Вы можете по телефону:
+7 (903) 673-13-72
+7 (495) 620-97-92 доб. 504
© Ресторан "ПетRUшка" 2021